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FAVORITE PLACES. BUMP GREEN.

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Comenzamos la semana con mi primer post sobre lifestyle y sitios chulos dónde me gusta acudir y perderme… Soy una persona muy fiel: a mi familia, a mis amigos y a mis sitios favoritos. Cuando un sitio me gusta o me enamora porque tiene algo especial, acudo a él cada semana… Este es el caso de BUMP GREEN, que desde su apertura hace escasos 3 meses se ha convertido en uno de mis sitios de referencia para comer en Madrid.

De los 5 días laborables que tiene la semana, suelo comer fuera como mínimo 4, y para una persona deportista y que quiere cuidar su alimentación como yo, es imprescindible acudir a sitios dónde pueda comer comida sana, buenas verduras y vegetales y donde no se utilicen grasas saturadas ni animales. En Bump Green tengo esa garantía. El concepto del Restaurante es “Food with Spirit”, y tienen una extensa carta elaborada por el gran Chef David Ariza, apta para veganos y para amantes de la comida orgánica y sana y slow food, pero también para carnívoros que quieran saborear un producto diferente, de altísima calidad. Una de las especialidades del restaurante es la ternera gallega… Y aunque la carne roja está fuera de mi dieta, cuando degusté la “croca”, me pareció uno de los mejores platos que he probado nunca.

La entrada al restaurante ya te inunda de luz y color. Los suelos de barro, la inspiración neoyorkina, los sofás de capitoné, las lámparas de cristal…. Decorado por la interiorista Adriana Nicolau, todo en este restaurante te transporta a un ambiente y universo absolutamente diferente, lleno de energía positiva, y todo, hasta los muebles, se puede comprar. Mi espacio es sin duda el de esta mesita apartada del mundanal ruido, con sillones amarillos de piel, donde puedes organizar una tertulia íntima, una comida de negocios o incluso una cena romántica en pareja… Pero hay miles de rincones para cenar con amigos, para comidas de grupo e incluso un patio interior con un jardín vertical que a mí me tiene completamente enamorada.

Entrada al restaurante con una escalera de suelo de barro que te transporta al comedor principal. El pequeño hall está lleno de productos orgánicos, como estas deliciosas manzanas golden.
Entrada al restaurante con una escalera de suelo de barro que te transporta al comedor principal. El pequeño hall está lleno de productos orgánicos, como estas deliciosas manzanas golden.

 

Sentada en mi espacio favorito del restaurante, desde donde puedo disfrutar del ambiente de la ciudad que tanto amo: Madrid.
Sentada en mi espacio favorito del restaurante, desde donde puedo disfrutar del ambiente de la ciudad que tanto amo: Madrid.

Mis platos preferidos: la fortaleza en crema, elaborada con verduras de huerta orgánica y con jengibre; el ROOTS GINGER, un zumo de frutas energético y depurativo que puedes tomar a cualquier hora del día, incluso comiendo; y por supuesto la COCA PIZZA DE VERDURAS, es un plato que me chifla y que me permite saltarme la dieta con absoluto placer y con la tranquilidad de que estoy tomando un producto que no aporta toxinas a mi cuerpo sino mas bien al contrario, únicamente energía, proteínas y verduras naturales…

Los postres merecen un capítulo aparte: elaborados por el chef Jorge Breso García y también súper sanos: gofre de calabaza, coca artesana… Todo cuidadísimo: presentación de los platos, sabor, texturas, colores… Soy súper detallista, y por eso disfruto muchísimo en este espacio.

 

El ROOTS GINGER y la fortaleza en crema, dos de mis platos favoritos de este Restaurante
El ROOTS GINGER y la fortaleza en crema, dos de mis platos favoritos de este Restaurante

 

Me declaro fan incondicional de este smoothie elaborado con verdura, fruta y jengibre. 100% energético, delicioso, saludable y consumible a cualquier hora del día.
Me declaro fan incondicional de este smoothie elaborado con verdura, fruta y jengibre. 100% energético, delicioso, saludable y consumible a cualquier hora del día.

 

La deliciosa coca pizza artesana de verduras y queso. ESPECTACULAR.
La deliciosa coca pizza artesana de verduras y queso. ESPECTACULAR.

 

Y para los que tienen una vida loca y de estrés como yo muchos días, también tenéis un maravilloso espacio de TAKE AWAY, y los domingos un BRUNCH saludable para disfrutar en familia. Croissants ecológicos de cereales, bollería, tartas deliciosas, zumos de frutas…. Todo ello en un ambiente inigualable y que os recomiendo como sitio de visita obligada en Madrid. BUMP GREEN se encuentra ubicado en la Calle Velázquez nº 11 de Madrid.

Expositor de una de las zonas del Take Away. Zumos, bebidas de verduras y frutas, ensaladas y sandwiches que se pueden adquirir en Bump Green.
Expositor de una de las zonas del Take Away. Zumos, bebidas de verduras y frutas, ensaladas y sandwiches que se pueden adquirir en Bump Green.

 

Zona de ensaladas, tartas y postres del TAKE AWAY
Zona de ensaladas, tartas y postres del TAKE AWAY

 

Ambientazo del comedor principal. Espacio único y absolutamente innovador en pleno centro de Madrid.
Ambientazo del comedor principal. Espacio único y absolutamente innovador en pleno centro de Madrid.

 

Patio y Jardín Vertical. Otro espacio más para disfrutar en buena compañía.
Patio y Jardín Vertical. Otro espacio más para disfrutar en buena compañía.

 

Os dejo con fotos de detalles de mi look. No olvidéis ser muy felices. Mua.

 

Mi bolsito en piel azul de Zadig et Voltaire. Uno de mis imprescindibles esta primavera.
Mi bolsito en piel azul de Zadig et Voltaire. Uno de mis imprescindibles esta primavera.

 

Pulseras de Aristocrazy. Me encanta llevarlas juntas y combinar los diferentes formatos. En plata, oro rosa y oro amarillo.
Pulseras de Aristocrazy. Me encanta llevarlas juntas y combinar los diferentes formatos. En plata, oro rosa y oro amarillo.

 

Mis maravillosos So Kate en tela Encintelle plateada de Louboutin. Doce centímetros de tacón y suela roja.
Mis maravillosos So Kate en tela Encintelle plateada de Louboutin. Doce centímetros de tacón y suela roja.

 

Look completo y mi ROOTS GINGER
Look completo y mi ROOTS GINGER

 

En las fotos llevo:

 

Jersey de lúrex multicolor de Uterqüe, aquí

 

Pantalón vaquero gris de Zara, aquí

 

Stillettos So Kate de Louboutin, similares aquí

 

Bolso Azul de Piel de Zadig et Voltaire, similar aquí

 

Joyitas de Aristocrazy, aquí

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12 comentarios en “FAVORITE PLACES. BUMP GREEN.

  1. Me encanta el sitio Sara! Me lo apunto para ir en breve!
    Tu look fantástico como siempre, pero ya sabes que ese jersey es mi preferido, me hace ojitos, no puedo evitarlo, jajaja! Es genial!.
    Te veo pronto guapisima y no olvides disfrutar del buen tiempo!

    • Hello mi niño!!! Me encanta tenerte por aquí. El jersey es lo más! Ya sabes que fue amor a primera vista. Sé que como buen sibarita que eres te encantará el sitio y tienes que contarme cuando vayas! Mil besitos.

  2. Muchas gracias Sara por compartir este nuevo secretillo para los que vivimos en la cuidad de Madrid.

    Espero poder ir a conocer el lugar de primera mano, y a ser posible, en muy buena compañía 🙂

    Una vez más, muchas gracias. El look, como siempre, «muy Sara», encajando como un guante con el lugar y la ocasión.

    Seguiremos atentos al siguiente post.

    • Hola querido!! Pues me encanta que te encante y creo que ademas este sitio encaja perfectamente contigo. Sofisticado y a la vez natural y de diseño ;). Un besazo y espero que lo pruebes prontito!!!

  3. Ya tengo plan para el finde a tu lado.. que me lleves de compras y me vistas. Luego a comer y charrar a este espectacular lugar. Y una carrerita juntas.
    Me encanta la idea.

  4. El sitio es maravilloso. Me encantó cuando fuimos a cenar el día de tu cumpleaños. Tú estas preciosa, el look me encanta, como tú. Que ganas de acabar estas semanas tan agobiantes y poder quedar contigo amiga y, si es en un sitio tan espectacular como este, MEJOR. ¡Un beso muy grande!

    • Hola de nuevo amor! Guardo recuerdos muy especiales de ese día, como siempre que quedamos… Tenemos muchas cosas pendientes… Nuestros planes juntas, que me tomes las medidas, un saquito, mi falda de tul… Muero de ganas de verte! Un abrazo grande amiga!

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